• Prendere delle zucchine e tagliarle a rondelle

• In una padella mettere rosolare della cipolla, aggiungere pepe e peperoncino Q.B.

• Quando il soffritto è pronto, unire le zucchine

• Sfumare con un pò di vino bianco

• Aggiungete un pò di acqua di cottura e fate cuocere per 10 minuti.

• Aggiungere i pomodorini tagliati e far cuocere

Ultimazione condimento aggiunta del tonno
• Quando il condimento è pronto,

• A questo punto, unite il tonno scolato e spezzettato fate insaporire per un paio di minuti

• Ultimata la cottura (riducete la fiamma)

• Scolare la pasta al dente e fatela saltare nella pentola con il condimento

• Fatela saltare per qualche minuto a fiamma viva

Serviamo il piatto
• Servite la pasta con un'abbondante spolverate di parmigiano (se vi piace )

This simple pasta dish with tuna and zucchini is incredibly delicious and so easy!

• Wash and cut the zucchini into little circles.

• Heat two tablespoons of extra virgin olive oil in a large frying pan, add the onion , cook for 5-10 minutes until golden.

• when the sauteed is ready, add zucchini

• simmer with white wine

• Add a little pasta water, cook for 10 minutes

• Add tomatos slices and cook untill became a souce

Let's mix the Tuna
• When the sauce is ready, simmer until zucchini are almost tender

• Mix tuna into sauce. cook for 7 to 10 no more minutes

• Completed the baking (reduce the flame)

• Cook the pasta in salted water, drain it al dente, sauté in the pan with the sauce for some minutes with high flame until thoroughly combined.

• Pasta will soak up the sauce and become more tender.

Serve the pasta
• Serve in bowls and sprinkle with Parmesan cheese ( if you like it)